Selama ini banyak orang belum mengetahui manfaat dan apa sih sebenarnya gula kelapa ini yang mana orang sering menyebut "gula merah" disini saya akan mengulas sedikit tentang gula kelapa... simak saja mungkin akan menambah wawasan kita. Istilah gula merah biasanya diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren, dan siwalan.
Gula kelapa adalah gula yang dihasilkan dari penguapan nira pohon kelapa. Gula kelapa atau dalam perdagangan disebut gula jawa, gula merah atau gula nira, biasanya dijual dalam bentuk setengah mangkok atau setengah elip. Bentuk demikian ini dihasilkan dari cetakan yang digunakan berupa setengah tempurung kelapa (jawa:bathok).kecuali itu, adapula yang menggunakan cetakan bambu, sehingga bentuknya bulat silindris.
Gula kelapa masih banyak digunakan khususnya masyarakat jawa sebagai bumbu masak karena memiliki aroma dan rasa yang khas karamel palma. Disamping itu, gula kelapa juga digunakan untuk pemanis minuman, bahan pembuat dodol, dan pembuat kue serta bahan penambah cita rasa pada makanan. Selain gula kelapa dalam setengah tempurung kelapa dan bulat silindris, adapula dalam bentuk gula semut. Disini gula yang kami kemas memakai plastik untuk menjaga kwalitasnya agar tidak cepat meleleh.
Bagi temen-temen atau yang mau order/jadi partner bisnis/info lebih lanjut gula kelapa ini silakan hubungi ke:
UD. Putra Hardjo
WA: +6281317222313
email : wan_tidar@yahoo.co.id
untuk mengetahui profil dan sekaligus penawaran dan lebih lanjut silahkan
email tertera diatas.
Gula Jawa Serbuk, Harga Konsumen Rp. 13.000,-/ kemasan 300gr
Higienis alami tanpa bahan pengawet dan bahan kimia, Proses pembuatan dari gula jawa padat pilihan sehingga bisa tahan sampai 1 tahun.
Spesifikasi Berdasar Uji Laboraturium Fak. Teknologi UNSOED
Warna : Coklat Kekuningan
Rasa : Manis
Gula Total : 81,379 %
Gula Reduksi : 10,127 %
Kadar Air : 3,588 %
Kadar Abu : 1,011 %
Untuk pemesanan skala besar/Export Hubungi saja :
WA +6281317222313
email : wan_tidar@yahoo.co.id
Dalam hal lain ternyata gula kelapa memiliki khasiat yang diantaranya :
1. Demam
Bahan: 1 gelas air hangat, 1 potong gula aren.
Cara membuat: dicampur dan diaduk sampai merata.
Cara menggunakan: diminum biasa.
2. Sakit Perut
Bahan: 1 gelas air hangat, 1 potong gula aren, asam yang telah
masak secukupnya.
Cara membuat: semua bahan tersebut dicampur dan diaduk sampai
merata, kemudian disaring untuk diambil airnya.
Cara menggunakan: diminum biasa.
3. Sulit Buang air besar
Bahan: 1 gelas air hangat, 1 potong gula aren.
Cara membuat: dicampur dan diaduk sampai merata.
Cara menggunakan: diminum biasa.
Komposisi :Gula yang dibuat dari nira enau ini belum diketahui secara pasti kandungan kimia yang ada di dalammnya, karena sampai saat ini belum dilakukan penelitian ilmiah. Namun tentang khasiat dari praktek pengobatan tradisional, gula aren sering menjadi pilihan utama.
sumber manfaat :BPPT, Gd.1 - Lt.16 , Jl. M.H. Thamrin 8, Jakarta 10340
Masukkan Code ini K1-F82E8D-9
untuk berbelanja di KutuKutuBuku.com
